Роспотребнадзор информирует: о выявлении - пищевой добавки "Микробная траснглутаминаза" в Колбасе вареной "Докторская".
10 января
Талицкий отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, по результатам проведенной плановой выездной проверки в сетевом магазине, информирует о выявлении в обращении пищевой продукции Мясной продукт категории А. Колбасное изделие. Колбаса вареная "Докторская"; производитель ОАО "Великолукский мясокомбинат", 182111, Псковская область, г. Великие Луки, ул. Литейная, 17, образец, проба № 19641, на маркировке которой отсутствует в перечне пищевых добавок, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции - пищевой добавки "Микробная траснглутаминаза", а в результате проведенных лабораторных исследований в данной продукции обнаружена данная пищевая добавка.
Продукты, содержащие такую добавку, как "Микробная траснглутаминаза", могут быть не только бесполезны с точки зрения пищевой ценности, но и потенциально опасны для здоровья потребителей. Микробная трансглютаминаза может повышать риск бактериального заражения и способствовать развитию различных заболеваний, связанных с пищеварительной системой. Особо высокие риски присутствуют для людей с ослабленным иммунитетом, аллергиями и непереносимостью глютена.
В целях пресечения обращения некачественной пищевой продукции Талицким отделом Управления Роспотребнадзора в адрес продавца допустившего оборот фальсифицированной пищевой продукции выданы предписания о приостановке реализации данной пищевой продукции и о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.
В адрес изготовителя направлено требование о предоставлении документированной информации по результатам проведения проверки достоверности информации о несоответствии продукции требованиям технического регламента.
Следует отметить, что сведения о продукции, не отвечающей требованиям нормативных документов, вносятся в государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей (ГИР ЗПП http://zpp.rospotrebnadzor.ru), где в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям» потребитель может подробно ознакомиться с полной продукцией о данной продукции.
Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах Решетникова А.М.
Свежие публикации данной категории
22 сентября Действия потребителя при нарушении качества услуги отопления
22 сентября Действия потребителя при нарушении качества услуг водоснабжения
22 сентября Горячая линия по вопросам профилактики гриппа и ОРВИ
4 сентября Эффективность вакцины от гриппа несоизмеримо выше всех неспецифических медицинских препаратов.
29 августа Памятка потребителю «Требования к качеству энергоснабжения»
13 августа Инфобизнес и защита прав потребителей
6 августа Горячая линия по вопросам качества и безопасности детских товаров, школьных принадлежностей
6 июня Профилактика острых кишечных инфекций!
22 мая Профилактика малярии