«О несоответствии продукции требованиям технических регламентов в МКДОУ ПАЛЕЦКОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД «СОЛНЫШКО»
1 апреля 2024
При проведении расширенного профилактического визита 26.03.2024г. должностным лицом |
Талицкого отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в отношении МКДОУ ПАЛЕЦКОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО" установлены нарушения требований технических регламентов к продукции, а именно: в дошкольном образовательном учреждении при производстве продукции из мяса птицы для детского питания допускается использование замороженного мяса птицы, что не допустимо. Поскольку согласно требований технического регламента ТР ТС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" в питании детей должно использоваться только охлажденная продукция (охлажденное мясо птицы). |
Также при проведении визита установлено, что указанная продукция не сопровождалась товаросопроводительной документацией, обеспечивающей её прослеживаемость. В связи с чем, в адрес МКДОУ ПАЛЕЦКОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО" выдано предписание о приостановке реализации продукции. Всего приостановлено около 5 кг. продукции, подлежащей списанию. |
специалист-эксперт Н.Ю.Метелкина
Свежие публикации данной категории
19 марта Клещевой вирусный энцефалит
11 марта Горячая линия, посвященная Всемирному дню прав потребителей
19 февраля ГОТОВИМСЯ К МАСЛЕНИЦЕ.
19 февраля Профилактика энтеробиоза
13 февраля Памятка потребителю услуг общественного питания
24 января Профилактика СИФИЛИСА.
21 января Неподача уведомления о начале предпринимательской деятельности приведет к проверке